大班高級管家如何安排家庭飲食（高級管家的工作日常有哪些）

一旦扎根一個行業，其實是一通百通的，會體會到行業的前景和價值。高級管家服務并沒有我們想象的那么枯燥乏味，因為服務本身會讓人感到快樂。當我們真正用心做人做事的時候，一定會有所成就感。大班高級管家的工作就是幫雇主解決問題的，想要做好這份工作，就得愿意沉下心做事。

家庭飲食管理：

高級管家會首先考慮適合家庭成員的生理特點，讓雇主可以輕松進食，不過硬、不過冷，不過膩、好消化；按照雇主家庭的飲食習慣，制定健康的飲食菜單，滿足雇主的心理期望。還要要盡量制定科學的膳食配伍，實現科學飲食、合理飲食，甚至達到延年益壽、食療的效果。

家庭飲食科學安排

從不同食物中獲取營養，是平衡膳食模式的基本原則，平常主要的食物應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等，大班高級管家會根據家庭成員的具體情況合理安排，平均每天會準備12種以上食物，每周至少25種以上，通過每天膳食應合理組合和搭配，可以維持能量平衡、保持健康體重。

定制一日營養三餐

高級管家在定制菜單時，要滿足家庭身體的各種營養需求。

（1）主食應提倡米、面和雜糧混合，有利于提高利用主食中蛋白質的生理價值；

（2）多吃新鮮蔬菜、水果，以供給足夠的維生素和無機鹽，并要適當增加纖維素和果膠的攝入；

（3）海帶、紫菜等海生植物食品對防止動脈硬化、減少腦血管意外的發生有一定的作用，所以應盡可能食用；

（4）吃飯應定時定量，細嚼慢咽，經常保持口腔清潔，禁忌暴飲暴食；

（5）食物加工應切碎煮爛，使其易于消化。肉類可切成肉末或剁?成肉餡。要少吃油炸、過粘和油膩的食物；

此外，晚餐就可以選擇一些湯品-豆腐南瓜湯含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分，還能促進消化，搭配上面包或者水果，晚餐就算是完成了，當然這只是簡單的搭配，高級管家主要還是根據雇主的要求進行搭配。

綜上所述，這些是大班高級管家的一些基本搭配建議，事實上許多人每天的飲食空有熱量但營養不足，還是需要根據每個人的身體狀況、進行調整。食物呈現的豐富色彩提供不同的營養素，具有不同的營養作用，盡量在制定飲食計劃時咨詢高級管家或者營養師的建議，以確保滿足個人的營養需求。